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弥勒“菊婶牌”骨参

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发布日期: 2016/03/07
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弥勒市宏益食品厂的骨参有土猪骨参、鹌鹑骨参、土鸡骨参系列,由于骨参在密封腌制前全部用手工剁制,比用机器剁制的骨参具有耐贮存、香味浓、天然氨基酸高等特点,一投入市场产品便供不应求。目前,该厂生产的“菊婶牌”骨参畅销全国各地。图为该厂工人正在手工剁制骨参
(记者赵树龙摄)