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弥勒东山镇200余亩紫洋芋成熟上市

文章来源: 弥勒市融媒体中心
作者: 邱少瑞 杨晨曦报
发布日期: 2022/01/30
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  东山镇的紫色洋芋,因与抗日名将张冲有着深厚的历史渊源,故又名“将军芋”。由于东山镇独特的气候资源,培育出的“将军芋”褐皮紫芯,口感香甜面糯,在市场上深受欢迎。近日,东山镇铺龙村的紫洋芋已经陆续成熟上市,成为当地村民增收致富的有效途径。

  由于紫洋芋产量较低,因此价格比普通的洋芋贵一些,平均每公斤5元左右的市场价格,亩产值能达到五六千元左右,是当地村民增收致富的有效途径。